Achtung: Nur für interne Gäste geöffnet
Liebe Gäste,
aufgrund der momentanen Situation sind unsere Kantinen nicht für die Allgemeinheit geöffnet.
Ab sofort haben wir auch leckere und gesunde Bowls im Angebot, natürlich auch zum Abholen! Vollgepackt mit einem Mix aus gesunden Zutaten, die Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe liefern. Alle Infos finden Sie auf unserer Aktionen-Seite!
Ihr Insiva-Team der Bildungsakademie Handwerkskammer TübingenSPEISEPLAN: Handwerkskammer Tübingen von 12.04. bis 16.04.
| Mo 12.04. | Di 13.04. | Mi 14.04. | Do 15.04. | Fr 16.04. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Vesper |
Frühstücksbuffet Leberkäse (S) im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
Frühstücksbuffet Hamburger (R),L,B,Ca,H |
Frühstücksbuffet Fleischküchle (S+R),A im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
Frühstücksbuffet Schnitzel (P),Ca im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
Frühstücksbuffet Weißwurst (S) mit Brötchen C,Ca,2,3,8,15 und Süßem Senf |
| Suppe |
Kartoffelsuppe K |
Gemüsebrühe mit Grießklößchen A,B,Ca |
Blumenkohlcremesuppe B,Ca,Cc |
Gemüsebrühe mit Grünkernklößchen A,B,Ca,K |
Rahmsuppe aus Paprikaschoten B,Ca,Cc |
| Menü 1 |
Geflügelfleischküchle (G)B,Ca mit Bratensauce Ca,Cc und Spätzle A,Ca oder Pommes Fites |
Rindergulasch (R),Ca,Cc mit Paprikawürfel und Spätzle A,Ca |
Kalbsrollbraten (K),15 mit Kerbelsauce Ca,Cc , Kürbisgemüse und Rösti |
Kasseler (S)2,3,8 mit Rahmwirsing B,Ca,Cc Kartoffeln |
Hackbraten (S+R)A,B,Ca,L mit Senfsauce Ca,Cc,L Schwarzwurzelgemüse mit Salbeibutter B und Nudeln 15,A,Ca |
| Menü vegetarisch |
Bolognese aus roten Linsen mit Gemüse K und Spätzle A,Ca |
Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse und Mozzarella gefüllt A,B,Ca Rucolasauce B,Ca,Cc |
Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt B auf Ratatouille |
Eintopf aus Alblinsen Ca,Cc,K mit Gemüse und Kartoffeln |
Vegetarische Pizza 3,B,Ca mit Gemüse und Käse 15,B überbacken |
| Dessert |
Obst |
Joghurtdessert mit Vanillegeschmack B |
Nuss-Nougatpudding B,Eb |
Ananas Foop B,18 |
Mandarinenquark B |
| Abendvesper |
Abendbuffet Toast Hawaii Ca,B mit Schinken (S),2,3,8,18,Anans und Käse B,15 |
Abendbuffet Currywurst (S),3,8,15 mit Brötchen Ca,Cc,I,8 |
Abendbuffet Fischburger (M) L,Ca,B,H |
Abendbuffet Pizza C,Ca,B,18 |
Kantine geschlossen |
| Mo 12.04. | |
| Vesper |
Frühstücksbuffet Leberkäse (S) im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
| Suppe |
Kartoffelsuppe K |
| Menü 1 |
Geflügelfleischküchle (G)B,Ca mit Bratensauce Ca,Cc und Spätzle A,Ca oder Pommes Fites |
| Menü vegetarisch |
Bolognese aus roten Linsen mit Gemüse K und Spätzle A,Ca |
| Dessert |
Obst |
| Abendvesper |
Abendbuffet Toast Hawaii Ca,B mit Schinken (S),2,3,8,18,Anans und Käse B,15 |
| Di 13.04. | |
| Vesper |
Frühstücksbuffet Hamburger (R),L,B,Ca,H |
| Suppe |
Gemüsebrühe mit Grießklößchen A,B,Ca |
| Menü 1 |
Rindergulasch (R),Ca,Cc mit Paprikawürfel und Spätzle A,Ca |
| Menü vegetarisch |
Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse und Mozzarella gefüllt A,B,Ca Rucolasauce B,Ca,Cc |
| Dessert |
Joghurtdessert mit Vanillegeschmack B |
| Abendvesper |
Abendbuffet Currywurst (S),3,8,15 mit Brötchen Ca,Cc,I,8 |
| Mi 14.04. | |
| Vesper |
Frühstücksbuffet Fleischküchle (S+R),A im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
| Suppe |
Blumenkohlcremesuppe B,Ca,Cc |
| Menü 1 |
Kalbsrollbraten (K),15 mit Kerbelsauce Ca,Cc , Kürbisgemüse und Rösti |
| Menü vegetarisch |
Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt B auf Ratatouille |
| Dessert |
Nuss-Nougatpudding B,Eb |
| Abendvesper |
Abendbuffet Fischburger (M) L,Ca,B,H |
| Do 15.04. | |
| Vesper |
Frühstücksbuffet Schnitzel (P),Ca im Brötchen Ca,Cc,I,8 |
| Suppe |
Gemüsebrühe mit Grünkernklößchen A,B,Ca,K |
| Menü 1 |
Kasseler (S)2,3,8 mit Rahmwirsing B,Ca,Cc Kartoffeln |
| Menü vegetarisch |
Eintopf aus Alblinsen Ca,Cc,K mit Gemüse und Kartoffeln |
| Dessert |
Ananas Foop B,18 |
| Abendvesper |
Abendbuffet Pizza C,Ca,B,18 |
| Fr 16.04. | |
| Vesper |
Frühstücksbuffet Weißwurst (S) mit Brötchen C,Ca,2,3,8,15 und Süßem Senf |
| Suppe |
Rahmsuppe aus Paprikaschoten B,Ca,Cc |
| Menü 1 |
Hackbraten (S+R)A,B,Ca,L mit Senfsauce Ca,Cc,L Schwarzwurzelgemüse mit Salbeibutter B und Nudeln 15,A,Ca |
| Menü vegetarisch |
Vegetarische Pizza 3,B,Ca mit Gemüse und Käse 15,B überbacken |
| Dessert |
Mandarinenquark B |
| Abendvesper |
Kantine geschlossen |
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.