SPEISEPLAN: Handwerkskammer Tübingen von 17.05. bis 23.05.

Di 17.05. Mi 18.05. Do 19.05. Fr 20.05. Mo 23.05.
Snack Hamburger (R),L,B,Ca,H oder Cheeseburger mit Käse 18,B

 Schnitzel (P),Ca im Brötchen 8,Ca,Cc,I

Fleischküchle (R),A im Brötchen 8,Ca,Cc,I

 Gebratene Bockwurst (S)2,3,8,15 mit Brötchen 8,Ca,Cc,I
Snack Veggi Veggi Burger L,B,Ca,H oder Cheesburger mit Käse 15,B

 Gemüseschnitzel Ca,Cd im Brötchen 8,Ca,Cc,I

Gemüsefrikadelle Ca,A im Brötchen 8,Ca,Cc,I
Suppe Gemüsebrühe Butterklößen A,B,Ca

 Zwiebelsuppe

Gemüsebrühe mit Kräutern und Backerbsen A,B,Ca
Karottencremesuppe B,Ca,Cc
Menü 1 "Schweinesteak
(S),Ca Pfefferrahmsauce B,Ca,Cc Spätzle A,Ca"

 Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Rindfleischwürfel (R) und Spätzle A,Ca

 Hähnchenbrust (H) Tomaten-Paprikasauce Bulgur Ca

 "Kasseler Hals
(S),2,3,8 Bratensauce Ca,Cc Tomatisierte weiße Bohnen Kartoffelngratin B"
Menü vegetarisch Tomaten-Gemüsecouscous Ca Zitronensauce B,Ca,Cc

Gefüllte Käse Mezzalune A,B,Ca Pestosauce B,Ca,Cc geriebenem Hartkäse 1,2,B

 Gemüsestrudel B,Ca,K Kräutersauce B,Ca,Cc

 Asianudeln Ca Sojasauce mit Sesam und Gemüsestreifen Ca,I,H,K
Dessert Rote Grütze 3

 Obst

 Milchreis B

 Mango-Johannisbeerkompott
Abendvesper Currywurst (S),3,8,15 mit Brötchen 8,Ca,Cc,I

 Nudelauflauf A,Ca mit Schinken-Gemüsesauce (S),2,3,8,15,B,Ca,Cc, Käse 1,2,B überbacken

 Saiten (S,R,SF) 2,3,8,15 mit Kartoffelsalat 2

 Kantine geschlossen
Abendvesper Veggi Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst

 Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst

 Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst
Di 17.05.
Snack Hamburger (R),L,B,Ca,H oder Cheeseburger mit Käse 18,B
Snack Veggi Veggi Burger L,B,Ca,H oder Cheesburger mit Käse 15,B
Suppe Gemüsebrühe Butterklößen A,B,Ca
Menü 1 "Schweinesteak
(S),Ca Pfefferrahmsauce B,Ca,Cc Spätzle A,Ca"
Menü vegetarisch Tomaten-Gemüsecouscous Ca Zitronensauce B,Ca,Cc

Dessert Rote Grütze 3
Abendvesper Currywurst (S),3,8,15 mit Brötchen 8,Ca,Cc,I
Abendvesper Veggi Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst
Mi 18.05.
Snack Schnitzel (P),Ca im Brötchen 8,Ca,Cc,I

Snack Veggi Gemüseschnitzel Ca,Cd im Brötchen 8,Ca,Cc,I

Suppe Zwiebelsuppe

Menü 1 Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Rindfleischwürfel (R) und Spätzle A,Ca
Menü vegetarisch Gefüllte Käse Mezzalune A,B,Ca Pestosauce B,Ca,Cc geriebenem Hartkäse 1,2,B
Dessert Obst
Abendvesper Nudelauflauf A,Ca mit Schinken-Gemüsesauce (S),2,3,8,15,B,Ca,Cc, Käse 1,2,B überbacken
Abendvesper Veggi Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst
Do 19.05.
Snack Fleischküchle (R),A im Brötchen 8,Ca,Cc,I
Snack Veggi Gemüsefrikadelle Ca,A im Brötchen 8,Ca,Cc,I
Suppe Gemüsebrühe mit Kräutern und Backerbsen A,B,Ca
Menü 1 Hähnchenbrust (H) Tomaten-Paprikasauce Bulgur Ca
Menü vegetarisch Gemüsestrudel B,Ca,K Kräutersauce B,Ca,Cc
Dessert Milchreis B
Abendvesper Saiten (S,R,SF) 2,3,8,15 mit Kartoffelsalat 2
Abendvesper Veggi Aufschnitt, Butter, Brot/Brötchen, Gemüse,Obst
Fr 20.05.
Snack Gebratene Bockwurst (S)2,3,8,15 mit Brötchen 8,Ca,Cc,I
Snack Veggi
Suppe Karottencremesuppe B,Ca,Cc
Menü 1 "Kasseler Hals
(S),2,3,8 Bratensauce Ca,Cc Tomatisierte weiße Bohnen Kartoffelngratin B"
Menü vegetarisch Asianudeln Ca Sojasauce mit Sesam und Gemüsestreifen Ca,I,H,K
Dessert Mango-Johannisbeerkompott
Abendvesper Kantine geschlossen
Abendvesper Veggi
Mo 23.05.
Snack
Snack Veggi
Suppe
Menü 1
Menü vegetarisch
Dessert
Abendvesper
Abendvesper Veggi
Speiseplan diese Woche ausdrucken

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere

G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.