Wir haben wieder geöffnet
Liebe Gäste,
wir freuen uns, wieder für Sie da sein zu dürfen. Gerne können Sie mit einer Registrierung per Luca App (einfach QR Code scannen) oder ausliegendem Formular wieder bei uns Platz nehmen. Weiterhin können Sie die Speisen auch zu den Öffnungszeiten bei uns abholen.
Ab sofort haben wir auch leckere und gesunde Bowls im Angebot, natürlich auch zum Abholen! Vollgepackt mit einem Mix aus gesunden Zutaten, die Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe liefern. Alle Infos finde Sie auf unserer Aktionen-Seite!
Ihr Insiva-Team Cafeteria Landratsamt Tübingen
SPEISEPLAN: Cafeteria Landratsamt Tübingen von 20.09. bis 24.09.
| Mo 20.09. | Di 21.09. | Mi 22.09. | Do 23.09. | Fr 24.09. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menü 1 |
Hähnchenbrust -gefüllt mit einer Kräuterfrischkäse-Zubereitung - (H),B,Ca und Kartoffelsalat 2 |
Putengyros (P) mit Tzaziki, B Tomatenreis und Krautsalat 3 |
Geflügelklößchen (G),C in Kerbelsauce Ca,Cc und Nudeln A,Ca |
Putenstreifen (P) in Pilzrahmsauce B,Ca,Cc mit Reis |
Mit Lachs gefüllte Tortelloni 18,B,Ca,M in Basilikumsauce B,Ca,Cc |
| Menü 2 |
Rindfleischküchle (R),A,Ca auf Bratensauce Ca,Cc mit Leipziger Allerlei im Kräutersud und Spätzle A,Ca,18,B |
Nürnberger Rostbratwürste (S)3 an Zwiebelsauce Ca,Cc mit gebackenen Rosmarinkartoffeln |
Alblinsen, Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 und Spätzle A,Ca |
Rinderrouladen (S+R)2,3,B,L an Bratensauce Ca,Cc mit Blaukrautgemüse und Semmelknödeln A,Ca |
Eingemachtes Kalbfleisch (K)B,Ca,Cc (mit Zwiebeln, Pilzen) und Spätzle A,Ca |
| Menü Fleischlos |
Asiatischer Gemüseeintopf mit Kokosmilch |
Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln |
Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc |
Nudeln 15,A,Ca mit Steinpilzsauce B,Ca,Cc |
Spinatknödel A,B,Ca auf andalusisches Grillgemüse und Tomatensauce |
| Dessert |
Quarkcreme Erdbeere 15,B |
Obstsalat |
Vanillepudding B |
Butterkuchen A,B,Ca,Ea |
Apfel-Granatapfeljoghurt B |
| Mo 20.09. | |
| Menü 1 |
Hähnchenbrust -gefüllt mit einer Kräuterfrischkäse-Zubereitung - (H),B,Ca und Kartoffelsalat 2 |
| Menü 2 |
Rindfleischküchle (R),A,Ca auf Bratensauce Ca,Cc mit Leipziger Allerlei im Kräutersud und Spätzle A,Ca,18,B |
| Menü Fleischlos |
Asiatischer Gemüseeintopf mit Kokosmilch |
| Dessert |
Quarkcreme Erdbeere 15,B |
| Di 21.09. | |
| Menü 1 |
Putengyros (P) mit Tzaziki, B Tomatenreis und Krautsalat 3 |
| Menü 2 |
Nürnberger Rostbratwürste (S)3 an Zwiebelsauce Ca,Cc mit gebackenen Rosmarinkartoffeln |
| Menü Fleischlos |
Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln |
| Dessert |
Obstsalat |
| Mi 22.09. | |
| Menü 1 |
Geflügelklößchen (G),C in Kerbelsauce Ca,Cc und Nudeln A,Ca |
| Menü 2 |
Alblinsen, Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 und Spätzle A,Ca |
| Menü Fleischlos |
Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc |
| Dessert |
Vanillepudding B |
| Do 23.09. | |
| Menü 1 |
Putenstreifen (P) in Pilzrahmsauce B,Ca,Cc mit Reis |
| Menü 2 |
Rinderrouladen (S+R)2,3,B,L an Bratensauce Ca,Cc mit Blaukrautgemüse und Semmelknödeln A,Ca |
| Menü Fleischlos |
Nudeln 15,A,Ca mit Steinpilzsauce B,Ca,Cc |
| Dessert |
Butterkuchen A,B,Ca,Ea |
| Fr 24.09. | |
| Menü 1 |
Mit Lachs gefüllte Tortelloni 18,B,Ca,M in Basilikumsauce B,Ca,Cc |
| Menü 2 |
Eingemachtes Kalbfleisch (K)B,Ca,Cc (mit Zwiebeln, Pilzen) und Spätzle A,Ca |
| Menü Fleischlos |
Spinatknödel A,B,Ca auf andalusisches Grillgemüse und Tomatensauce |
| Dessert |
Apfel-Granatapfeljoghurt B |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.