Caféteria Landratsamt vorerst für Öffentlichkeit geschlossen, Bestellungen aber möglich!
Liebe Gäste,
die Cafeteria Landratsamt ist aufgrund der aktuellen Situation für die Öffentlichkeit geschlossen. Wir bieten Ihnen jedoch die Möglichkeit, das Mittagessen und das Vesperangebot bei uns in der Cafeteria zu bestellen und abzuholen. Ihre Bestellung können Sie gerne telefonisch oder per Email am gleichen Tag zwischen 8 und 11 Uhr aufgeben und von 11:30 bis 12 Uhr abholen.
Telefon: 07071 97559-257, E-Mail: tue.cafeteria.landratsamt@insiva-gmbh.de.
Ihr Insiva-Team Cafeteria Landratsamt Tübingen
SPEISEPLAN: Cafeteria Landratsamt Tübingen von 24.11. bis 30.11.
| Di 24.11. | Mi 25.11. | Do 26.11. | Fr 27.11. | Mo 30.11. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menü1 |
Pichelsteiner Eintopf mit Rindsbrühwurst 2,3,8 (R ) |
Asia-Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch (H) |
Spaghetti 15,A,Ca in Carbonarasauce (S),2,3,8,18,B,Ca,Cc mit geriebenem Hartkäse 1,2,18,B |
Kabeljaufilet M in Kerbelsahnesauce 18,B,Ca,Cc und Langkornreis |
Szegediner Gulasch (S),Ca,Cc mit Kartoffeln |
| Menü 2 |
Rindfleischmaultaschen (R)A,Ca,K mit geschmälzten Zwiebeln Brühe |
Alblinsen Ca,Cc,K mit Saitenwürstle (S+R+SF),2,3,8,15 und Spätzle A,Ca |
Rinderbraten (R) in Bratensauce Ca,Cc mit und Kartoffelkroketten 18,B |
Saure Kartoffelrädle Ca,Cc mit Saitenwürstchen 2,3,8,15 (S,R,SF) |
Rindfleischküchle (R)A,Ca mit Bratensauce Ca,Cc, Schwarzwurzelgemüse in Salbeibutter 18,B Knöpfle 15,A,Ca,Cf |
| Menü Fleischlos |
Quinoa-Erbsentaler K auf einem Ragout von Erbsen und Karotten18,B,Ca,Cc |
Gefüllte vegetarische Paprikaschote Ca,K,L in Tomatensauce und Vollkornreis |
Linseneintopf Ca,Cc,K |
Ravioli mit Käse gefüllt 18,A,B,Ca mit mediterraner Gemüse Salsa |
Spinattörtchen 18,A,B,Ca mit Gemüseragout 18,B,Ca,Cc,K |
| Dessert |
Obst |
Stracciatella Joghurt 18,B |
Pflaumenkuchen 18,B,Ca |
Mandarinenquark 18,B |
Obst |
| Di 24.11. | |
| Menü1 |
Pichelsteiner Eintopf mit Rindsbrühwurst 2,3,8 (R ) |
| Menü 2 |
Rindfleischmaultaschen (R)A,Ca,K mit geschmälzten Zwiebeln Brühe |
| Menü Fleischlos |
Quinoa-Erbsentaler K auf einem Ragout von Erbsen und Karotten18,B,Ca,Cc |
| Dessert |
Obst |
| Mi 25.11. | |
| Menü1 |
Asia-Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch (H) |
| Menü 2 |
Alblinsen Ca,Cc,K mit Saitenwürstle (S+R+SF),2,3,8,15 und Spätzle A,Ca |
| Menü Fleischlos |
Gefüllte vegetarische Paprikaschote Ca,K,L in Tomatensauce und Vollkornreis |
| Dessert |
Stracciatella Joghurt 18,B |
| Do 26.11. | |
| Menü1 |
Spaghetti 15,A,Ca in Carbonarasauce (S),2,3,8,18,B,Ca,Cc mit geriebenem Hartkäse 1,2,18,B |
| Menü 2 |
Rinderbraten (R) in Bratensauce Ca,Cc mit und Kartoffelkroketten 18,B |
| Menü Fleischlos |
Linseneintopf Ca,Cc,K |
| Dessert |
Pflaumenkuchen 18,B,Ca |
| Fr 27.11. | |
| Menü1 |
Kabeljaufilet M in Kerbelsahnesauce 18,B,Ca,Cc und Langkornreis |
| Menü 2 |
Saure Kartoffelrädle Ca,Cc mit Saitenwürstchen 2,3,8,15 (S,R,SF) |
| Menü Fleischlos |
Ravioli mit Käse gefüllt 18,A,B,Ca mit mediterraner Gemüse Salsa |
| Dessert |
Mandarinenquark 18,B |
| Mo 30.11. | |
| Menü1 |
Szegediner Gulasch (S),Ca,Cc mit Kartoffeln |
| Menü 2 |
Rindfleischküchle (R)A,Ca mit Bratensauce Ca,Cc, Schwarzwurzelgemüse in Salbeibutter 18,B Knöpfle 15,A,Ca,Cf |
| Menü Fleischlos |
Spinattörtchen 18,A,B,Ca mit Gemüseragout 18,B,Ca,Cc,K |
| Dessert |
Obst |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.