SPEISEPLAN: Behördenkantine Finanzamt Reutlingen von 19.06. bis 25.06.
| Di 19.06. | Mi 20.06. | Do 21.06. | Fr 22.06. | Mo 25.06. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Suppe |
Gemüsebrühe mit Butterklößen 18,A,B,Ca |
Kräutercremesuppe 18,B,Ca,Cc |
Gemüsebrühe mit Kräutern und Backerbsen 18,A,B,Ca |
Karottencremesuppe 18,B,Ca,Cc |
Champignoncremesuppe 18,B,Ca,Cc |
| Deftig |
Putensteak in Senfsauce Ca,Cc,L mit Reis |
Kasseler (S)2,3,8 mit Bratensauce Ca,Cc Kartoffelngratin 18,B |
Hähnchenbrust I mit Tomaten-Paprikasauce und Nudeln Ca |
Seelachsfilet 8,C,M ummantelt mit Amaranth, Zwerghirse, Leinsamen,Quinoa,Buchweitzen mit Estragondip 1,11,18,A,B,Ca,L und Kartoffeln |
Grünes Hähnchencurry mit Wokgemüse (H),18,B,Ca,Cc,K,N und Basmatireis |
| Fleischlos lecker |
Champignon-Omelette 18,A,B,Ca mit Kartoffeln |
Vegetarischer Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Spätzle |
Gemüsestrudel 1,2,18,B,Ca,K mit Kräutersauce 18,B,Ca,Cc |
Spinatmaultaschen 18,A,B,Ca mit Erbsen und Karotten in Sahnesauce 18,B,Ca,Cc |
|
| Dessert |
Rote Grütze 3 |
Obst |
Milchreis 18,B |
Mirabellenkompott 3 |
Mangojoghurt 18,B |
| Di 19.06. | |
| Suppe |
Gemüsebrühe mit Butterklößen 18,A,B,Ca |
| Deftig |
Putensteak in Senfsauce Ca,Cc,L mit Reis |
| Fleischlos lecker |
Champignon-Omelette 18,A,B,Ca mit Kartoffeln |
| Dessert |
Rote Grütze 3 |
| Mi 20.06. | |
| Suppe |
Kräutercremesuppe 18,B,Ca,Cc |
| Deftig |
Kasseler (S)2,3,8 mit Bratensauce Ca,Cc Kartoffelngratin 18,B |
| Fleischlos lecker |
Vegetarischer Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Spätzle |
| Dessert |
Obst |
| Do 21.06. | |
| Suppe |
Gemüsebrühe mit Kräutern und Backerbsen 18,A,B,Ca |
| Deftig |
Hähnchenbrust I mit Tomaten-Paprikasauce und Nudeln Ca |
| Fleischlos lecker |
Gemüsestrudel 1,2,18,B,Ca,K mit Kräutersauce 18,B,Ca,Cc |
| Dessert |
Milchreis 18,B |
| Fr 22.06. | |
| Suppe |
Karottencremesuppe 18,B,Ca,Cc |
| Deftig |
Seelachsfilet 8,C,M ummantelt mit Amaranth, Zwerghirse, Leinsamen,Quinoa,Buchweitzen mit Estragondip 1,11,18,A,B,Ca,L und Kartoffeln |
| Fleischlos lecker | |
| Dessert |
Mirabellenkompott 3 |
| Mo 25.06. | |
| Suppe |
Champignoncremesuppe 18,B,Ca,Cc |
| Deftig |
Grünes Hähnchencurry mit Wokgemüse (H),18,B,Ca,Cc,K,N und Basmatireis |
| Fleischlos lecker |
Spinatmaultaschen 18,A,B,Ca mit Erbsen und Karotten in Sahnesauce 18,B,Ca,Cc |
| Dessert |
Mangojoghurt 18,B |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen Gemäß § 9 ZZuIV
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "Chinin haltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel, Cg - Kamut; D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere;