SPEISEPLAN: Behördenkantine Finanzamt Reutlingen von 18.05. bis 22.05.
| Mo 18.05. | Di 19.05. | Mi 20.05. | Do 21.05. | Fr 22.05. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Tagessuppe |
Kartoffel-Linsensuppe |
Spargelcremesuppe B,Ca,C |
Champignoncremesuppe B,Ca,Cc |
Gebrannte Griesssuppe Ca |
|
| Deftiges Essen |
"Paniertes Putenschnitzel (G) A,Ca auf Spargelragout mit Kartoffelkroketten B,Ca" |
Rindfleischmaultaschen( R ) A,Ca,K an Bratensauce Ca,Cc mit Katroffelsalat 2 und Röstzwiebeln Ca |
Pasta A,Ca mit Spargelstücken in Schinken-Sahnesauce 1,2,3,18,B,Ca,Cc |
Rinderrouladen (S+R)2,3,B,L an Bratensauce Ca,Cc mit Stangenspargel und Kartoffelpüree B |
|
| Fleischlos lecker |
Asiatischer Gemüseeintopf mit Kokosmilch |
Gemüsefrikadellen A,Ca an Tomatensauce mit Couscous Ca |
Reibekuchen an einem Spargel-Bärlauchragout B |
Unser Linsenküchle Ca auf einer Hartkäsesauce mit Gemüse B,Ca,Cc und Eblyweizen Ca |
|
| Dessert |
Erdbeere-Quarkcreme B |
Hausgemachtes Grießdessert B,Ca |
Käsekuchen A,B,Ca |
Früchtejoghurt B |
| Mo 18.05. | |
| Tagessuppe | |
| Deftiges Essen | |
| Fleischlos lecker | |
| Dessert | |
| Di 19.05. | |
| Tagessuppe |
Kartoffel-Linsensuppe |
| Deftiges Essen |
"Paniertes Putenschnitzel (G) A,Ca auf Spargelragout mit Kartoffelkroketten B,Ca" |
| Fleischlos lecker |
Asiatischer Gemüseeintopf mit Kokosmilch |
| Dessert |
Erdbeere-Quarkcreme B |
| Mi 20.05. | |
| Tagessuppe |
Spargelcremesuppe B,Ca,C |
| Deftiges Essen |
Rindfleischmaultaschen( R ) A,Ca,K an Bratensauce Ca,Cc mit Katroffelsalat 2 und Röstzwiebeln Ca |
| Fleischlos lecker |
Gemüsefrikadellen A,Ca an Tomatensauce mit Couscous Ca |
| Dessert |
Hausgemachtes Grießdessert B,Ca |
| Do 21.05. | |
| Tagessuppe |
Champignoncremesuppe B,Ca,Cc |
| Deftiges Essen |
Pasta A,Ca mit Spargelstücken in Schinken-Sahnesauce 1,2,3,18,B,Ca,Cc |
| Fleischlos lecker |
Reibekuchen an einem Spargel-Bärlauchragout B |
| Dessert |
Käsekuchen A,B,Ca |
| Fr 22.05. | |
| Tagessuppe |
Gebrannte Griesssuppe Ca |
| Deftiges Essen |
Rinderrouladen (S+R)2,3,B,L an Bratensauce Ca,Cc mit Stangenspargel und Kartoffelpüree B |
| Fleischlos lecker |
Unser Linsenküchle Ca auf einer Hartkäsesauce mit Gemüse B,Ca,Cc und Eblyweizen Ca |
| Dessert |
Früchtejoghurt B |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch