SPEISEPLAN: Behördenkantine Finanzamt Reutlingen von 17.05. bis 23.05.

Di 17.05. Mi 18.05. Do 19.05. Fr 20.05. Mo 23.05.
Tagessuppe Gemüsebrühe mit Butterklößen A,B,Ca
Zwiebelsuppe
Gemüsebrühe mit Backerbsen A,B,Ca
Karottencremesuppe B,Ca,Cc
Deftige Küche Putensteak (P) mit Senfsauce Ca,Cc,L und Polentapüree
Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Rindfleischwürfeln (R) und Spätzle A,Ca
Hähnchenbrust (H) an Tomaten-Paprikasauce und Bulgur Ca
Seelachsfilet 8,C,M ummantelt mit Amaranth, Zwerghirse, Leinsamen,Quinoa,Buchweizen mit Estragondip 1,11,A,B,Ca,L und Kartoffeln
Fleischlos lecker Tomaten-Gemüsecouscous Ca an einer Zitronensauce B,Ca,Cc
Gefüllte Käse Mezzalune A,B,Ca mit Pestosauce B,Ca,Cc und geriebenem Hartkäse 1,2,B
Gemüsestrudel B,Ca,K an einer Kräutersauce B,Ca,Cc
Asianudeln Ca Sojasauce mit Sesam und Gemüsestreifen Ca,I,H,K
Dessert Rote Grütze 3
Obst
Milchreis B
Mango-Johannisbeerkompott
Di 17.05.
Tagessuppe Gemüsebrühe mit Butterklößen A,B,Ca
Deftige Küche Putensteak (P) mit Senfsauce Ca,Cc,L und Polentapüree
Fleischlos lecker Tomaten-Gemüsecouscous Ca an einer Zitronensauce B,Ca,Cc
Dessert Rote Grütze 3
Mi 18.05.
Tagessuppe Zwiebelsuppe
Deftige Küche Gaisburger Marsch K (Kartoffeln,Brühe, Gemüse) mit Rindfleischwürfeln (R) und Spätzle A,Ca
Fleischlos lecker Gefüllte Käse Mezzalune A,B,Ca mit Pestosauce B,Ca,Cc und geriebenem Hartkäse 1,2,B
Dessert Obst
Do 19.05.
Tagessuppe Gemüsebrühe mit Backerbsen A,B,Ca
Deftige Küche Hähnchenbrust (H) an Tomaten-Paprikasauce und Bulgur Ca
Fleischlos lecker Gemüsestrudel B,Ca,K an einer Kräutersauce B,Ca,Cc
Dessert Milchreis B
Fr 20.05.
Tagessuppe Karottencremesuppe B,Ca,Cc
Deftige Küche Seelachsfilet 8,C,M ummantelt mit Amaranth, Zwerghirse, Leinsamen,Quinoa,Buchweizen mit Estragondip 1,11,A,B,Ca,L und Kartoffeln
Fleischlos lecker Asianudeln Ca Sojasauce mit Sesam und Gemüsestreifen Ca,I,H,K
Dessert Mango-Johannisbeerkompott
Mo 23.05.
Tagessuppe
Deftige Küche
Fleischlos lecker
Dessert
Speiseplan diese Woche ausdrucken

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere

G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.