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SPEISEPLAN: Markweg Herrenberg von 20.09. bis 24.09.

Mo 20.09. Di 21.09. Mi 22.09. Do 23.09. Fr 24.09.
Menü 1 Rindfleischküchle (R),A,Ca Bratensauce Ca,Cc Leipziger Allerlei im Kräutersud Spätzle A,Ca

Nürnberger Rostbratwürste (S)3 Zwiebelsauce Ca,Cc Rosmarinkartoffeln

Geflügelklößchen (G),Ca Kerbelsauce Ca,Cc Nudeln A,Ca

Alblinsen Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 Spätzle A,Ca

Tortelloni mit Lachs gefüllt 18,B,Ca,M Basilikumsauce B,Ca,Cc

Menü 2 Vollkorn Nudeln 15,Ca Kokos-Gemüsesauce B,Ca,Cc,K

Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln

Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc

Nudeln 15,A,Ca Steinpilzsauce B,Ca,Cc

Spinatknödel A,B,Ca andalusisches Grillgemüse Tomatensauce

Menü 3
Mo 20.09.
Menü 1 Rindfleischküchle (R),A,Ca Bratensauce Ca,Cc Leipziger Allerlei im Kräutersud Spätzle A,Ca

Menü 2 Vollkorn Nudeln 15,Ca Kokos-Gemüsesauce B,Ca,Cc,K

Menü 3
Di 21.09.
Menü 1 Nürnberger Rostbratwürste (S)3 Zwiebelsauce Ca,Cc Rosmarinkartoffeln

Menü 2 Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln

Menü 3
Mi 22.09.
Menü 1 Geflügelklößchen (G),Ca Kerbelsauce Ca,Cc Nudeln A,Ca

Menü 2 Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc

Menü 3
Do 23.09.
Menü 1 Alblinsen Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 Spätzle A,Ca

Menü 2 Nudeln 15,A,Ca Steinpilzsauce B,Ca,Cc

Menü 3
Fr 24.09.
Menü 1 Tortelloni mit Lachs gefüllt 18,B,Ca,M Basilikumsauce B,Ca,Cc

Menü 2 Spinatknödel A,B,Ca andalusisches Grillgemüse Tomatensauce

Menü 3
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Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere

G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.