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SPEISEPLAN: Längenholz Herrenberg von 20.09. bis 24.09.
| Mo 20.09. | Di 21.09. | Mi 22.09. | Do 23.09. | Fr 24.09. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menü 2 |
Rindfleischküchle (R),A,Ca Bratensauce Ca,Cc Leipziger Allerlei im Kräutersud Spätzle A,Ca |
Nürnberger Rostbratwürste (S)3 Zwiebelsauce Ca,Cc Rosmarinkartoffeln |
Geflügelklößchen (G),Ca Kerbelsauce Ca,Cc Nudeln A,Ca |
Alblinsen Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 Spätzle A,Ca |
Tortelloni mit Lachs gefüllt 18,B,Ca,M Basilikumsauce B,Ca,Cc |
| Menü 3 |
Vollkorn Nudeln 15,Ca Kokos-Gemüsesauce B,Ca,Cc,K |
Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln |
Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc |
Nudeln 15,A,Ca Steinpilzsauce B,Ca,Cc |
Spinatknödel A,B,Ca andalusisches Grillgemüse Tomatensauce |
| Mo 20.09. | |
| Menü 2 |
Rindfleischküchle (R),A,Ca Bratensauce Ca,Cc Leipziger Allerlei im Kräutersud Spätzle A,Ca |
| Menü 3 |
Vollkorn Nudeln 15,Ca Kokos-Gemüsesauce B,Ca,Cc,K |
| Di 21.09. | |
| Menü 2 |
Nürnberger Rostbratwürste (S)3 Zwiebelsauce Ca,Cc Rosmarinkartoffeln |
| Menü 3 |
Erbseneintopf mit Karotten und Kartoffeln |
| Mi 22.09. | |
| Menü 2 |
Geflügelklößchen (G),Ca Kerbelsauce Ca,Cc Nudeln A,Ca |
| Menü 3 |
Gemüsemaultaschen A,B,Ca auf einem Ragout aus Erbsen und Karotten B,Ca,Cc |
| Do 23.09. | |
| Menü 2 |
Alblinsen Ca,Cc,K Saitenwürstle (S,R,SF) 2,3,8,15 Spätzle A,Ca |
| Menü 3 |
Nudeln 15,A,Ca Steinpilzsauce B,Ca,Cc |
| Fr 24.09. | |
| Menü 2 |
Tortelloni mit Lachs gefüllt 18,B,Ca,M Basilikumsauce B,Ca,Cc |
| Menü 3 |
Spinatknödel A,B,Ca andalusisches Grillgemüse Tomatensauce |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch
Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.