SPEISEPLAN: Albert-Einstein-Gymnasium Reutlingen von 23.06. bis 29.06.
| Di 23.06. | Mi 24.06. | Do 25.06. | Fr 26.06. | Mo 29.06. | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menü 1 |
Paniertes Hähnchenschnitzel (H),Ca gebackene Kartoffelecken |
"Burgertag
Rindfleischburger (R) im Sesambun Ca, H mit Burgersauce B, L Cheddar Cheese B Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke L dazu Wedges"
|
"Geflügelfleischküchle (G),Ca Senfsauce Ca,Cc,L Vollkornreis" |
Seelachsfilet paniert (M) Ca mit Kartoffeln und Remoulade B, L |
"Rindfleischmaultaschen (R)A,Ca,K geschmälzte Zwiebeln Gemüsebrühe Kartoffelsalat L, 2, 4" |
| Menü 2 |
"Bio-Nudeln Ca Bolognese aus Sonnenblumenkernen" |
"Röstiecken Gemüseragout " |
"Süße Karthäuser Klöße A,B,Ca,C Dessertsauce Vanillegeschmack B" |
"Pilz-Gemüse-Gulasch Dinkelspätzle A,Cf " |
"Bio-Nudeln Ca mit Tomaten-Gemüsesauce und Käsescheiben B überbacken" |
| to go Angebot |
"Rindfleischfrikadelle (R)A, Ca im Brötchen Ca" |
Wedges rot/ weiß |
Schnitzeltag (H) Ca |
"Backfisch (M, Ca) im Brötchen Ca" |
"Rindfleischfrikadelle (R) A, Ca im Brötchen Ca" |
| Dessert |
Dessertvariation |
Dessertvariation |
Dessertvariation |
Dessertvariation |
Dessertvariation |
| Di 23.06. | |
| Menü 1 |
Paniertes Hähnchenschnitzel (H),Ca gebackene Kartoffelecken |
| Menü 2 |
"Bio-Nudeln Ca Bolognese aus Sonnenblumenkernen" |
| to go Angebot |
"Rindfleischfrikadelle (R)A, Ca im Brötchen Ca" |
| Dessert |
Dessertvariation |
| Mi 24.06. | |
| Menü 1 |
"Burgertag
Rindfleischburger (R) im Sesambun Ca, H mit Burgersauce B, L Cheddar Cheese B Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke L dazu Wedges"
|
| Menü 2 |
"Röstiecken Gemüseragout " |
| to go Angebot |
Wedges rot/ weiß |
| Dessert |
Dessertvariation |
| Do 25.06. | |
| Menü 1 |
"Geflügelfleischküchle (G),Ca Senfsauce Ca,Cc,L Vollkornreis" |
| Menü 2 |
"Süße Karthäuser Klöße A,B,Ca,C Dessertsauce Vanillegeschmack B" |
| to go Angebot |
Schnitzeltag (H) Ca |
| Dessert |
Dessertvariation |
| Fr 26.06. | |
| Menü 1 |
Seelachsfilet paniert (M) Ca mit Kartoffeln und Remoulade B, L |
| Menü 2 |
"Pilz-Gemüse-Gulasch Dinkelspätzle A,Cf " |
| to go Angebot |
"Backfisch (M, Ca) im Brötchen Ca" |
| Dessert |
Dessertvariation |
| Mo 29.06. | |
| Menü 1 |
"Rindfleischmaultaschen (R)A,Ca,K geschmälzte Zwiebeln Gemüsebrühe Kartoffelsalat L, 2, 4" |
| Menü 2 |
"Bio-Nudeln Ca mit Tomaten-Gemüsesauce und Käsescheiben B überbacken" |
| to go Angebot |
"Rindfleischfrikadelle (R) A, Ca im Brötchen Ca" |
| Dessert |
Dessertvariation |
Speiseplan nächste Woche ausdrucken
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Folgende Produkte Liefern wir ausschließlich in BIO Qualität: BIO-Tortelloni Spinat & Pinienkerne, BIO-Ravioli mit Ricotta/Spinat, BIO-Raviolli mit Gemüse, BIO Spätzle, BIO Spaghetti, BIO Nudeln
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; L - Lammfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm);
DE – ÖKO – 006