Stellenmarkt der Insiva GmbH

Tübingen/Reutlingen bzw. Bad Urach

Filialleitungen (m/w/d) Kantinen RT/TÜ bzw. Bad Urach

Für die Insiva GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung jeweils eine Filialleitung (m/w/d) Kantine in Vollzeit für Filialen im Raum Reutlingen/Tübingen oder Bad Urach.

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Erstellen des gesamten Speisenangebotes
  • Zubereitung der Speisen und Anleitung der Beschäftigten in der Regenerationsstelle
  • Leitung und Organisation der Insiva-Filiale mit Mittagsverpflegung, Vesperverkauf und Konferenzbewirtung sowie Sonderveranstaltungen
  • Führung und Schulung aller Beschäftigten im Küchen- und Serviceteam
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der Service- und Hygienestandards
  • Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung
  • Regelmäßige Kommunikation mit der Zentrale
  • Dienstplanführung

Wir erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d), gerne auch mit Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w/d) o.ä.
  • Möglichst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und mit HACCP-Konzepten
  • Erfahrung im Bereich Leitung, Personalführung und wirtschaftliches Denken
  • Verantwortungsbereitschaft, Engagement, zuverlässige und zielgerichtete Arbeitsweise
  • Aufgeschlossenheit in der Zusammenarbeit mit behinderten Menschen
  • Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeiter*innen, Gästen und Geschäftspartner*innen
  • Dienstleistungsorientiertes Denken und Gastgebermentalität

Wir bieten:

  • gute Arbeitsatmosphäre
  • die Möglichkeit, Strukturen mit zu entwickeln und eigene Vorstellungen einzubringen
  • eine sehr herausfordernde und verantwortungsvolle, aber auch lohnenswerte Aufgabe
  • leistungsgerechte Vergütung
  • geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag)
  • Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement und externe Mitarbeiterberatung

 

Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Seilmeier unter der Rufnummer 07071 97559-200 gerne zur Verfügung.

 

Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte

bis 31.10.2018 (Reutlingen/Tübingen)
bzw. bis 12.12.2018 (Bad Urach) an:

 

Insiva GmbH
Herrn Michael Seilmeier
Gesamtbetriebsleiter Catering & Serivce
Bismarckstraße 72
72072 Tübingen
Bewerbung per Mail

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