SPEISEPLAN: Behördenkantine Finanzamt Reutlingen

vom 12.06.2023 bis 16.06.2023

 
Montag (12.06.) Dienstag (13.06.) Mittwoch (14.06.) Donnerstag (15.06.) Freitag (16.06.)
Tagessuppe
 Bärlauchcremesuppe B,Ca,Cc

 Gemüsebrühe Butterklößchen A,B,Ca

 Karottencremesuppe B,Ca,Cc

 Kräutercremesuppe B,Ca,Cc

 Linsensuppe Ca,Cc,K
Deftiges Essen
Gemüsemaultaschen A,B,Ca,K Lauchragout B,Ca,Cc

 Hirtenpfannkuchen A,B,Ca Tomatensauce

 Vollkorn Nudeln Ca Spargel-Bärlauchragout B,Ca,Cc,

 Pikanter Bohneneintopf mit Paprika, Mais und Kartoffeln

Reibekuchen A,Ca Champignon-Gemüsesauce B,Ca,Cc
Fleischlos lecker
Früchtejoghurt B

 Aprikosen in Pfirsichsugo

Milchreis B

Joghurtdessert mit Vanillegeschmack B

 Obst
Dessert
 

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere

G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch