SPEISEPLAN: Kindertageseinrichtungen für unter Dreijährige

vom 15.10.2018 bis 19.10.2018

 
Montag (15.10.) Dienstag (16.10.) Mittwoch (17.10.) Donnerstag (18.10.) Freitag (19.10.)
Suppe
Hauptgericht
 Couscous C a
mit Erbsen
& Tomatensoße
Vollkornnudeln C a
mit Karottensoße
geriebener Käse B
& Gurkensalat mit Vinaigrette
Kalbsgulasch
mit Reis
& Karottensticks (roh)
Schupfnudeln A, C a
mit Kürbisgemüse
& Bratensoße
Kabeljaufilet M
mit Kartoffeln
& Rahmspinatsoße B
vegetarisches Gericht
 vegetarisches Gulasch A
B, C a, C d I
mit Reis
& Karottensticks (roh)
Gemüseschnitzel C a, C d, C f
mit Kartoffeln
& Rahmspinatsoße B
Nachtisch
 frisches BIO Obst
BIO Naturjoghurt B
frisches BIO Obst
BIO Naturjoghurt B
frisches BIO Obst
 

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen Gemäß § 9 ZZuIV

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "Chinin haltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel, Cg - Kamut; D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere;