SPEISEPLAN: Cafeteria Neckarbogen
vom 19.05.2025 bis 23.05.2025
| Montag (19.05.) | Dienstag (20.05.) | Mittwoch (21.05.) | Donnerstag (22.05.) | Freitag (23.05.) | |
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Frühstückssnack |
Frikadelle (S+R),2,3,8 im Brötchen Ca,Cc |
Fleischkäse im Brötchen (S+R)2,3,8,Ca,Cc |
Überbackene Laugenstange (S),B,Ca,Cc |
Burger (R),1,8,A,B,Ca,Cc,L,H |
Hot Dogs (S,R,SF),2,3,8,B,Ca,Cc |
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Tagessuppe |
Kartoffel-Linsensuppe |
Spargelcremesuppe B,Ca,Cc |
Champignoncremesuppe B,Ca,Cc |
Gebrannte Grießsuppe Ca |
Gemüsebrühe mit Eierstich A,B |
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Tagesessen 1 |
Paniertes Putenschnitzel (G),A,Ca mit Paprika-Zwiebelsauce und Kartoffelkroketten B |
Kleine Hackfleischbällchen (S+R),A,B mit Senfsauce Ca,Cc,L und Kartoffeln |
Unsere Linsen Ca,Cc,K mit Saitenwürstle (S+R+SF),2,3,8 und Spätzle A,Ca |
Frühlingsrolle mit Geflügelfleisch (G),A,Ca an Süß-Saurer Sauce 3 mit Langkornreis |
Seelachs (M) unter einer Kräuterkruste Ca mit Tomatensauce und Bulgur Ca |
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Tagesessen 2 |
Asiatischer Gemüseeintopf mit Kokosmilch |
Gemüsefrikadellen A,Ca mit Bechamelsauce B,Ca,Cc und Couscous Ca |
Spargelstücke in Kräutersauce mit Pfannkuchen A,B,Ca |
Unser Linsenküchle Ca Sauce mit geriebenem Hartkäse und Gemüse B,Ca,Cc und Eblyweizen Ca |
Käsespätzle 1,2,A,B,Ca und Röstzwiebeln Ca |
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Salatteller Topping |
Käsestreifen B |
Kartoffeltasche B |
Ei (A) |
Kichererbsen |
Croutons Ca,Cc |
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Dessert |
Quarkcreme Erdbeere B |
Hausgemachtes Grießdessert B,Ca |
Käsekuchen A,B,Ca |
Obst |
Birnenquark B |
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen
1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"
Allergenauszeichnung
A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere
G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch