SPEISEPLAN: Cafeteria Neckarbogen

vom 23.11.2020 bis 27.11.2020

	Montag (23.11.)	Dienstag (24.11.)	Mittwoch (25.11.)	Donnerstag (26.11.)	Freitag (27.11.)
Tagessuppe	Gemüsebrühe mit Butterklößchen 18,A,B,Ca	Kartoffelsuppe K	Gemüsebrühe mit vegetarischen kleinen Maultaschen 18,A,B,Ca,K	Rahmsuppe aus Paprikaschoten 18,B,Ca,Cc	Gebrannte Grießsuppe Ca
Tagesgericht 1	Pichelsteiner Eintopf mit Rindsbrühwurst (R)2,3,8	Kartoffeleintopf (K) mit Bockwurst 2,3,8,15,(S+R)	Alblinsen Ca,Cc,K mit Saitenwürstle (S+R+SF),2,3,8,15 und Spätzle A,Ca	Saure Kartoffelrädle Ca, CC mit Saiten 2,3,8,15,(S,R,SF)	Asia-Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch (H)
Tagesgericht 2	Nudeln 15,A,Ca mit Tomaten-Gemüsesauce K und Käse 18,B überbacken	Quinoa-Erbsentaler K auf einem Ragout von Erbsen und Karotten18,B,Ca,Cc	Gefüllte vegetarische Paprikaschote Ca,K,L in Tomatensauce und Vollkornreis	Nudeln 15,A,Ca mit Steinpilzsauce 18,B,Ca,Cc geriebener Hartkäse 1,2,18,B	Ravioli mit Käse gefüllt 18,A,B,Ca mit mediterraner Gemüse Salsa
Dessert	Vanillepudding 18,B	Obst	Stracciatella Joghurt 18,B	Pflaumenkuchen 18,B,Ca	Mandarinenquark 18,B

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen

1 = "mit Farbstoff"; 2 = "konserviert"; 3 = "mit Antioxidationsmittel"; 4 = "mit Geschmacksverstärker"; 5 = "geschwefelt"; 6 = "geschwärzt"; 7 = "gewachst"; 8 = "mit Phosphat"; 9 = "mit Süßungsmittel"; 10 = "mit Süßungsmitteln"; 11 = "mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln"; 12 = "Nur bei Tafelsüßen": "auf der Grundlage von…"; 13 = "enthält eine Phenylalaninquelle"; 14 = "kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken"; 15 = "unter Schutzatmosphäre verpackt"; 16 = "chininhaltig"; 17 = "koffeinhaltig"; 18 = "mit Milcheiweiß"; 19 = "mit Taurin"

Allergenauszeichnung

A - Eier; B - Milch; C - Glutenhaltige Getreide: Ca - Weizen, Cb - Roggen, Cc - Gerste, Cd - Hafer, Ce - Hybridstämme, Cf - Dinkel (eine Weizenart), Cg - Kamut (eine Weizenart); D - Erdnüsse; E - Schalenfrüchte: Ea - Mandeln, Eb - Haselnüsse, Ec - Walnüsse, Ed - Cashewnüsse, Ee - Pecannüsse, Ef - Paranüsse, Eg - Pistazien, Eh - Macadamia, Ei - Queensland Nüsse; F - Schwefeldioxid + Sulphit; G - Lupinen; H - Sesam; I - Soja; K - Sellerie; L - Senf; M - Fische; N - Krebstiere; O - Weichtiere

G - Geflügelfleisch; H - Hühnerfleisch; P - Putenfleisch; R - Rindfleisch; K - Kalbfleisch; S - Schweinefleisch; SF - Schaf (Naturdarm); Z - Ziegenfleisch

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von weiteren Allergenen enthalten können.